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Bayreuther Bratwürste mit Bärlauch

Von Fleischsommelier Daniel Parzen für Dich ausgewählt.

Bärlauch Bratwürste aus eigener Herstellung

Gewicht 1 kg
Größe 12 × 10 × 8 cm
Gewicht

400g

Inhalt

400g (4 Paar Bratwürste)

Lebensmittelbezeichnung

Bärlauch Bratwürste aus eigener Herstellung

Lebensmittelunternehmer

Metzgerei Parzen GmbH & Co. KG
Königsallee 52
95448 Bayreuth

Herkunftsort

Bayreuth, Deutschland

 

Alkoholgehalt

Abtropfgewicht

Nettofüllmenge

Nutri-Score

Produkt enthält: 0,4 kg

Kategorie: Artikelnummer: 477 Schlagwörter:

22,48  / kg

8,99 

(inkl. 7% MwSt.), zzgl. Versandkosten

 Lieferzeit: in 1-3 Tagen bei Dir

Zartheit

3/5

Marmorierung

1/5

Aroma

4.5/5

Tipp vom Fleischsommelier Daniel Parzen

In Franken und vor allem Bayreuth hat die Bratwurst eine lange Tradition. Die Bratwürste auf dem Grill oder in der Pfanne bei mittlerer Hitze grillen/braten, bis sie eine schöne Bräune hat. In Bayreuth isst man die Brodworschd mit Senft und Laabla (Brötchen).

Daniel Parzen

Bayreuther Bärlauch Bratwürste - ein absoluter Grillklassiker

Die Bratwurst ist und bleibt der absolute Klassiker auf jeder Grillfeier. Schnell und einfach in Zubereitung sowie leckerer Geschmack, das zeichnet die Bratwurst schon immer aus und ist natürlich auch einer der Hauptgründe für den großen Erfolg.

Hergestellt werden die Bratwürste aus dem besten Schweinefleisch von unseren regionalen Bauern Schatz & Kauper sowie mageren Rindfleisch und Kalbfleisch. Das traditionelle Rezept, welches schon seit vier Generationen besteht, wurde gemeinsam von unserem Metzgermeister Rudi und Fleischsommelier Daniel Parzen verfeinert. Die Gewürzmischung besteht aus Macis, Kardamom, Muskat, Salz, weißem Pfeffer, etwas Zitrone. Zu guter Letzt wird das Brät mit selbst gepflückten Bärlauch und etwas Knoblauch verfeinert.

Bayreuther Bratwürste

Bayreuther Bratwürste aus eigener Herstellung

Unsere Wurstwaren bestehen zu 100 % aus eigener Herstellung.

Die Rezepte bestehen seit über vier Generationen und werden stets von unserem Fleischsommelier und Metzgermeistern verfeinert.

Bei der handwerklichen Produktion achten wir stets auf hochwertige, frische Zutaten und bestes Fleisch.

Mit uns schneidest du immer gut ab.

Unsere Mehrwertgarantie

Mit uns schneidest Du immer gut ab. Denn mit unserer Mehrwertgarantie erhältst Du im Regelfall mehr Fleisch, als Du eigentlich bestellt hast. Und dies ohne Nachberechnung. Wenn Du unsere Produkte kaufen möchtest, sind diese somit in der Regel schwerer als angegeben. 

5/5

Beschreibung

Zartheit

3/5

Marmorierung

1/5

Aroma

4.5/5

mehr erfahren

Tipp vom Fleischsommelier Daniel Parzen

In Franken und vor allem Bayreuth hat die Bratwurst eine lange Tradition. Die Bratwürste auf dem Grill oder in der Pfanne bei mittlerer Hitze grillen/braten, bis sie eine schöne Bräune hat. In Bayreuth isst man die Brodworschd mit Senft und Laabla (Brötchen).

Daniel Parzen

Beschreibung

 

Herkunft

 

Mehrwertgarantie

 

Beschreibung

 

Herkunft

 

Mehrwertgarantie

Bayreuther Bärlauch Bratwürste – ein absoluter Grillklassiker

Die Bratwurst ist und bleibt der absolute Klassiker auf jeder Grillfeier. Schnell und einfach in Zubereitung sowie leckerer Geschmack, das zeichnet die Bratwurst schon immer aus und ist natürlich auch einer der Hauptgründe für den großen Erfolg.

Hergestellt werden die Bratwürste aus dem besten Schweinefleisch von unseren regionalen Bauern Schatz & Kauper sowie mageren Rindfleisch und Kalbfleisch. Das traditionelle Rezept, welches schon seit vier Generationen besteht, wurde gemeinsam von unserem Metzgermeister Rudi und Fleischsommelier Daniel Parzen verfeinert. Die Gewürzmischung besteht aus Macis, Kardamom, Muskat, Salz, weißem Pfeffer, etwas Zitrone. Zu guter Letzt wird das Brät mit selbst gepflückten Bärlauch und etwas Knoblauch verfeinert.

Bayreuther Bratwürste

  • Haltbarkeit: min. 10 Tage ab Lieferung bei unter 7°C
  • Herkunft: Deutschland

Bayreuther Bratwürste aus eigener Herstellung

Unsere Wurstwaren bestehen zu 100 % aus eigener Herstellung.

Die Rezepte bestehen seit über vier Generationen und werden stets von unserem Fleischsommelier und Metzgermeistern verfeinert.

Bei der handwerklichen Produktion achten wir stets auf hochwertige, frische Zutaten und bestes Fleisch.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
Größe 12 × 10 × 8 cm
Gewicht

400g

Inhalt

400g (4 Paar Bratwürste)

Lebensmittelbezeichnung

Bärlauch Bratwürste aus eigener Herstellung

Lebensmittelunternehmer

Metzgerei Parzen GmbH & Co. KG
Königsallee 52
95448 Bayreuth

Herkunftsort

Bayreuth, Deutschland

 

Alkoholgehalt

Abtropfgewicht

Nettofüllmenge

Nutri-Score

Zutaten

Schweinefleisch 50%, Rindfleisch 7%, Kalbfleisch 7%, Speck, Trinkwasser, Bärlauch, Knoblauch, SELLERIE, MILCHEIWEISS, Hefeextrakt, Maltodextrin, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Stabilisator: Mononatriumdisphosphat

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 1042 kJ
Brennwert kcal 251 kcal
Fett 22 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,9 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 13 g
Salz 28,6 g