Beschreibung

Zartheit

★★★★★ 3/5

Marmorierung

★★★★★ 1/5

Aroma

★★★★★ 4.5/5

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Tipp vom Fleischsommelier Daniel Parzen

In Franken und vor allem Bayreuth hat die Bratwurst eine lange Tradition.

Die Bratwürste auf dem Grill oder in der Pfanne bei mittlerer Hitze grillen/braten, bis sie eine schöne Bräune hat. In Bayreuth isst man die Brodworschd mit Senft und Laabla (Brötchen).

Daniel Parzen

Beschreibung

Herkunft

Mehrwertgarantie

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Grobe Bayreuther Bratwürste – ein absoluter Grillklassiker

Die Bayreuther Bratwürste dürfen auf keiner Grillfeier fehlen. Neben einem leckeren Steak gehören eben auch die Bratwürste auf den Grill und sind somit der absolute Grillklassiker. Unsere bayreuther Bratwürste werden aus dem besten Schweinefleisch, mageren Rindfleisch und Kalbfleisch hergestellt. Das Schweinefleisch stammt von unseren regionalen Bauern Schatz & Kauper. Unser traditionelles Rezept, welches schon seit vier Generationen besteht, wurde gemeinsam von unserem Metzgermeister Rudi und Fleischsommelier Daniel Parzen verfeinert. Die Gewürzmischung für unsere bayreuther Bratwürste besteht (typisch fränkisch) aus Majoran, Macis, Kardamom, Muskat, Salz, weißem Pfeffer und etwas Zitrone.

Einfach und schnell in der Zubereitung und toller Geschmack: Das sind natürlich die Hauptgründe für den Erfolg der Bratwurst. Dabei ist es nicht entscheidend, wie Du Deine bayreuther Bratwürste genießt. Ob mit Senf oder Ketchup, in der (zu bayerisch) Semmel oder ohne – es schmeckt einfach immer.

Bist Du Team „Feine Bratwürste“? Dann findest Du hier unsere feinen bayreuther Bratwürste.

Bayreuther Bratwürste

• Haltbarkeit: min. 10 Tage ab Lieferung bei unter 7°C
• Herkunft: Deutschland

Bayreuther Bratwürste aus eigener Herstellung

Unsere Wurstwaren bestehen zu 100 % aus eigener Herstellung.

Die Rezepte bestehen seit über vier Generationen und werden stets von unserem Fleischsommelier und Metzgermeistern verfeinert.

Bei der handwerklichen Produktion achten wir stets auf hochwertige, frische Zutaten und bestes Fleisch.